葱の青味は足が早い-Winter Vegie

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南信州産の「土付き葱」は緑葉まで丁寧に麻紐で括ってある
買った日に袋ごとバサッと切って、きょうは蓮根と炒めよう

Negi, Japanese green onion, become sweeter in winter.
The green part is so delicate I cook it on the day of purchase.

2:30am/−3.5℃(20.5℃ IN)
●○○さん家のほうれん草199円。長野産太葱3本入り199円は
 うんと得な気がする。ちなみに灯油は68/Lx18Lx6缶=7,344.
●玄関から駐車場までの飛び石の小径の氷をスコップで削ってくれた
 ので、アイゼンなしのハイキングシューズで歩けそうだ。
●IndoorBike.
●台湾原発全廃!しかし安倍政権は脱原発世論を無視、原発輸出!ッケ!
●夕ごはんは
 きんぴら(O油+葱+金沢蓮根+糸コン+鶏肉+甜菜糖+出汁醤油+豆板醤)
 ブリ大根(大根/根昆布+生姜+いわし削り節+ブリあら+甜菜糖/出汁醤油)
 ごはん
 味噌汁(宍道湖シジミ+出汁味噌)

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