紅玉ソテー-Apple for Garnish

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実の水分だけで、しっとり煮上がって、酸っぱさと甘さが
溶け合い、あんなに堅かったのに柔らかく、が、崩れない

This apple, Jonathan?, is sweet with a touch of acid.
I like to sautee with nothing. It gets tender with it's own juice.

2:30am/0.2℃(19.7℃ IN)
●雨。整体。いつものように背中・足・腹部押し(刺す?)、痛っ!
 仰向けで、片足ずつ正座?あーぁ、切れるぅ!マスクの下で大口あけ。
 開脚前屈で、右のほうがカタイというと、向かい合って座り、一緒に
 もった棒を引っ張られた。イター。「一日一回は限界を超えないと」という。
●IndoorBike. スクワット(言われたように、背中を曲げないを心がけ)
●夕ごはんは
 ムニエル(アジ/片栗粉+白菜/人参/舞茸/粉/セージ/塩/胡椒/牛乳/
      鶏ガラ顆粒+ほうれん草+りんごソテー)
 田楽(コンニャク+出汁味噌/みりん)
 花豆煮(花豆+醤油/甜菜糖)
 ごはん 佃煮
 味噌汁(キャベツ+油揚+出汁味噌)

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