緑のマーブル生地-Marble Bread Dough

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粉類をある程度まとめてから、冷蔵庫の片隅で
冬眠していたほうれん草パウダーを思い出した

I remembered I had some spinach powder left in the fridge
while kneading the dough.

2:30am/8.1℃(22.1℃ IN)
●農道で軽く歩行練習。+IndoorBike.
●TV朝日の福岡国際マラソンは、まるでコマーシャルの合間に
 中継しているようだった。えげつない。せめて画面分割できないのか?
●先週、山中湖で注文した、薪原木4立米の配達があった。
●夕ごはんは
 煮魚(黒ガレイ/甜菜糖/生姜/出汁醤油+里芋+糸コンニャク+根昆布+大根)
 甘辛煮(海鮮かき揚げ残り+味醂/出汁醤油)
 和え物(水菜+わさび菜+梅干し+しらす+胡麻油+白胡麻)
 煮物残り(油揚+ひじき+糸コンニャク+山蕗+甜菜糖+出汁醤油)
 栗ごはん(栗+出汁醤油+米/黒糯米/押し麦)
 味噌汁(葱+油揚+出汁味噌)

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