粘土板と片栗粉-Clay Slab & Potato Starch

clayandstarch.jpg
工房の二重ガラス窓を
開け放ち吹き抜ける風
ようやく20℃を越えて
寒がらずに粉をポンポン

I am dusting the surface
with potato starch to
prevent the slab from
sticking.


2:30am/9.7℃(20.5℃ IN)
●とはいえ、丸太小屋では21度に設定したファンヒーター
 が、けさも作動している。麻痺?薬?で、寒さにがまんがきかない。
●IndoorBike. さすがに大汗。video:France
●『火を熾す』ジャック・ロンドン "To Build a Fire"Jack London
●夕ごはんは
 パン粉焼き(メカジキ/パン粉/オリーブ油+
       ホールトマト缶/醤油/胡椒/バジルペースト+フジッリ)
 サラダ(胡瓜+中華クラゲ+トマト+海藻ミックス+豆腐+
     胡麻油/みりん/豆板醤/醤油/黒酢)
 ポタージュ(カボチャグラタン残り+牛乳)

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