クイック・ビスケット-Quick Biscuit

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タルトの生地、といっても
全粒粉とオリーブ油と牛乳
甜菜糖まぜて、型で抜いて
かたいめにカリッと焼いて

It's an easy recipe that only
requires whole wheat flour,
olive oil, and milk/water (+
beet sugar/cocoa powder).

3:30am/2.4℃(22.9℃ IN)    
●OT. 年が明け、リハビリは別の治療項目「膝」に移行。
 左膝のレントゲン、関節の隙間が狭い。
 左右の足の太さや力の計測では、やはり左が細くがぜん弱い。
 しゃがむ/正座/階段を下りる・の改善めざし。くたびれたな。
●「日本の0.6%の面積に73.8%の米軍基地は、
 いくらなんでも理不尽」翁長知事。
 抗議行動をすれば、無表情の機動隊員が排除する。
●夕ごはんは
 炒め物(オリーブ油+イワシ唐揚げ+イカ+カリフラワー+ニラ
     +舞茸+生姜+豆板醤+牡蠣ソース)
 ポタージュ(カリフラワー軸/葉+ジャガ芋+バター/チキン出汁/オレガノ/粗挽き胡椒)
 ごはん

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夕食のメニュー

もう朝夕食メニュー決めてあるの~
すごいね!
ビスケットのお味はいかが?
砂糖なしだよね~
牛乳の甘味だけ
わたしかなり前から豆乳ばかりなんだけど
豆乳にメープル入れて作ってみようかな~

Re: 夕食のメニュー

あ、甜菜糖って書くの忘れた!
すぐ疲れちゃうので、いっぺんにできないから
少しずつやれることはやっちゃうの。
午前5時に、ニンニクの皮剝いて.........
鍋にほおり込んで、(シチューとか)、
薪ストーブにのっける。