丸め牛肉・シチュー-Balling/Squeezing/Beef Stew

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手の中で、切り落とし肉を丸めたり、粉まぶしたり
熟したトマトぎゅっと絞ったり、なんか心地いいゾ!

If you squeeze tomatoes or ball beef bits in your hands,
cooking can be a nice physical experience!

3:00am/20.2℃(23.3℃ IN)
●まるで梅雨。積んだ薪の下が湿っぽいので、草を刈る。
●IndoorBike.
●いただいたトウモロコシを茹で、冷凍用に実を外してもらう。
●夕ごはんは
 ビーフシチュー(牛肉・粉・玉葱・人参・O油・赤ワイン・トマト・
    コーン・残ったタレやソース・ニンニク・ザータル・バター)
 サラダ(胡瓜・トマト・焼き豚・黒胡椒・マヨ)
 即席漬け(胡瓜・白菜・塩)
 ごはん 辛子明太子

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九品目サンドイッチ-Nine Item Sandwich

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きょうのランチは一人だし「お行儀」は考えずワイルドに
行こう!ガブリ、ムシャムシャポロポロ、あぁうまかった

I made an extremely thick sandwich piled high.
I was alone. Forget about manners! I ate freely.
roast pork/celery/spinach/cucumber/paprika/
lettuce/avocado/carrot/tomato/mayonnaise/

3:00am/21.2℃(24.4℃ IN)
●車に黄色い指定の燃えるゴミ袋積んで集積所に。
 ペンション・別荘、賑わいの気配。お盆か。
●IndoorBike(レベル5→6)
●「官僚、政治家の虚言、保身、道徳的退廃........それに
 怒らない時点で政府に加担しているのだよ。」島田雅彦Twit
●夕ごはんは
 肉じゃが(豚肉・片栗粉・ジャガ芋・玉葱・人参・
      糸こんにゃく・甜菜糖・出汁醤油・胡麻油)
 サラダ(バルサミコ酢・醤油・オレガノ・セージ・O油・
    黒胡椒・パプリカ・胡瓜・レタス・セロリ・トマト)
 和え物(ほうれん草・落花生ペースト・みりん・出汁醤油)
 ごはん

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スイカ・歯ごたえ-Watermelon/Firm & Sweet

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室内自転車で汗ダラダラかいて、かぶりつく果物は
こうでなくっちゃ、上の歯で下の歯で、がぶりがぶり
台風一過は木漏れ日でもあつっ!プーッ、種飛ばす

After sweating from pedaling my stationery bike 10km/30 min,
there is nothing more refreshing than biting into a juicy fruit.

2:30am/22.9℃(25.4℃ IN)
●台風5号、ようやく去り、夏空!雨雲は、たまたま河口湖
 をそれ、豪雨もいっとき風もなし。しかし日本列島ズタズタ。
●買い物に出る。お盆の人出じわじわ。西瓜(山形)、今夏初。
●夕ごはんは
 海鮮丼(アボカド・海苔・ツマ大根・マグロ・イカ・酢飯)
 即席漬け(胡瓜・椎茸茶)
 味噌汁(あさり・出汁味噌)

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落花生・白和え・緑小鉢-Peanut Tofu Paste

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生の落花生の殻を割り、煎って、ペースト状にしてくれ
てたので、豆腐を水切りして、野三つ葉を摘みに出た。

My partner bought raw peanuts in shell and made peanut
paste. So I went out to pick some honewort to make
"Shira-Ae". Miso/brown sugar/spinach/drained tofu.......

3:30am/19.8℃(23.1℃ IN)
●大月の豪雨で岩殿山の崖崩れ。都留は大丈夫だった
 そうなので、整体に出かける。139号線は特に混雑なく。
●IndoorBike.
●新しい沖縄北方担当相、面白くなりそうだ。「答弁は朗読」
 「地位協定見直し」「靖国神社のA級戦犯は分祀を」発言!
●夕ごはんは
 白和え(落花生・甜菜糖・塩・豆腐・ほうれん草・
      野三つ葉・出汁味噌)
 ポテサラ残り
 魚スープ(ヒラマサ・白菜・玉葱・人参・赤パプリカ・
       椎茸・片栗粉・出汁醤油・白胡椒)
 ごはん 昆布ちりめんじゃこ甘辛煮

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ココア・バナナ-Cocoa Banana Cupcake

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パンケーキミックス、ひと袋注文品に加えると送料無料
につられた。雨だし、焼くか。さすが市販品、フワフワ!

No dessert for lunch. I had a pancake mix. And it's raining.

2:30am/20.2℃(23.5℃ IN)
●夜中降り続いた雨は、早朝いったん上がった。歩行練習。
●S.F.のFisherman's Wharf 近くの金物屋で買った古い
 マフィンティンにクッキングペーペー切って敷き、180℃20分。
●IndoorBike.
●パレスチナ・オリーブから映画「不思議なクニの憲法」のお知らせ。
●夕ごはんは
 グラタン(O油・牛ミンチ・玉葱・しめじ・粉・牛乳・豆腐・
      オレガノ・白胡椒・チーズ)
 唐揚げ(ズッキーニ・粉・パプリカ・O油)
 サラダ(米酢・醤油・O油・黒胡椒・トマト・胡瓜・レタス)
 パン
 スープ(もやし・鶏ガラ顆粒)

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